ハンドドリップの抽出作業を一度でする店と二度三度と分けて入れている店があります。今回はハンドドリップの抽出回数が味にどのような影響を与えるか検証していきたいと思います。 ＜使用する豆＞ エチオピア グジ ウォッシュド 焙煎機 直火 焙煎時間 １６…