2019-07-09から1日間の記事一覧

美味しいコーヒーに出逢うために　其の弐　焙煎豆編

以前、美味しいコーヒーに出逢うための味覚の話をしました。人によって味覚の感じ方の違いを３種類に分けスーパーテイスターやノンテイスターなど、それぞれの特徴を書いてます。もし味覚についてもう少し細かい情報を知りたい方はこちらをご覧になってくだ…